Лимонад в домашних условиях

Жидкость, а желательно вода в чистом виде нашему организму нужна едва ли больше чем еда или сон. Не зря без еды человек может прожить значительно дольше, чем без воды.

Кроме собственно утоления жажды, жидкость участвует в большинстве процессов в нашем организме, а сами мы на три четверти состоим из воды.

Но сегодня речь идет не просто о воде. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт натурального домашнего лимонада, который отлично утоляет жажду в жаркие летние дни и служит источником витамина «C». Кто-то назовет этот напиток безалкогольным крюшоном, и будет абсолютно прав. Рецепт крюшона или лимонада можно изменять, добавлять ингредиенты или изменять пропорции по своему усмотрению.

Ингредиенты для домашнего лимонада

12 лимонов для сока - 250 мл лимонного или апельсинового сока (если вы страдаете от повышенной кислотности желудка, то используйте менее кислый апельсиновый сок);
газированная не минеральная вода;
сахар – 200 г.;
вода – 300 мл.;
лимон для цедры – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
несколько кружков лайма для украшения;
лёд, большой эмалированный таз или кастрюля, кувшин, стаканы.

Рецепт домашнего лимонада

Минеральную воду ложем в холодильник. Выжимаем сок 12 лимонов или апельсинов в заранее приготовленную емкость.

Далее необходимо приготовить крюшон. Растворяем весь сахар в воде, на мелкой терке натираем цедру с половины лимона, добавляем ее в воду. Довести полученную смесь до кипения на небольшом огне, после чего прибавить огня и кипятить в течение пяти минут, активно помешивая ложкой.

Полученный сироп остудить до теплого состояния, а затем поместить в холодильник и остудить полностью. После этого в него нужно добавить нарезанный кружками апельсин.

Переливаем готовый апельсиновый или лимонный сок в сироп, тщательно перемешиваем.

Крюшон готов! Наливаем его в кувшин, кидаем лёд и наслаждаемся!

Где же рецепт обещанного лимонада, справедливо спросите вы? Домашний лимонад, рецепт которого мы так и не написали, это по сути разбавленный крюшон.

Добавьте в полученный ранее напиток охлажденную газированную воду – и вуаля, домашний вкуснейший и натуральный лимонад готов!

ПОСЛЕ ЭТОЙ СТАТЬИ ЧАЩЕ ВСЕГО ЧИТАЮТ:

  • Творожный кулич


    Доброго всем дня. Когда хочется чего-то легкого и одновременно вкусного, тогда настает самое время готовить творожный кулич.

  • Канапе с ветчиной и сыром


    Канапе представляют собой крошечные бутерброды, масса которых не превышает 30 грамм. Основой для таких бутербродов являются нарезанные кубиками гренки из свежего хлеба, которые нанизываются на шпажки, и другие съестные продукты, сочетание которых вы можете придумать самостоятельно.

  • Как бороться с токсикозом?


    Первый триместр, наряду с радостью осознания предстоящего материнства, может принести женщине неприятные симптомы раннего токсикоза, такие как гиперсаливация, тошнота, а иногда даже и рвота.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить